马蹄肉片的做法_菜谱_香哈网
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马蹄肉片

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独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名37.7万

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间2小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 猪肉洗净切成薄片

    1/30 猪肉洗净切成薄片

  • 放入碗中

    2/30 放入碗中

  • 加入料酒

    3/30 加入料酒

  • 生抽

    4/30 生抽

  • 鸡精

    5/30 鸡精

  • 盐

    6/30

  • 一小勺淀粉

    7/30 一小勺淀粉

  • 油

    8/30

  • 搅拌均匀腌制备用

    9/30 搅拌均匀腌制备用

  • 姜蒜切末

    10/30 姜蒜切末

  • 11/30

  • 葱切葱花

    12/30 葱切葱花

  • 放入盘中

    13/30 放入盘中

  • 马蹄去皮切成薄片

    14/30 马蹄去皮切成薄片

  • 胡萝卜去皮切成薄片

    15/30 胡萝卜去皮切成薄片

  • 放入盘中

    16/30 放入盘中

  • 热锅冷油

    17/30 热锅冷油

  • 放入葱姜蒜爆香

    18/30 放入葱姜蒜爆香

  • 19/30

  • 放入猪肉翻炒至变色

    20/30 放入猪肉翻炒至变色

  • 21/30

  • 加入胡萝卜翻炒至断生

    22/30 加入胡萝卜翻炒至断生

  • 23/30

  • 加入马蹄翻炒均匀

    24/30 加入马蹄翻炒均匀

  • 25/30

  • 加入适量的鸡精

    26/30 加入适量的鸡精

  • 盐

    27/30

  • 翻炒均匀即可出锅

    28/30 翻炒均匀即可出锅

  • 一道美味的马蹄肉片就做好了

    29/30 一道美味的马蹄肉片就做好了

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    30/30 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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