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南乳炖肉
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南乳炖肉

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南乳飘香,诱惑难挡!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉洗净

    1/9 五花肉洗净

  • 五花肉切成方块

    2/9 五花肉切成方块

  • 大火加料酒焯水,去除血沫

    3/9 大火加料酒焯水,去除血沫

  • 锅内下入葱姜,大料,草果,冰糖翻炒

    4/9 锅内下入葱姜,大料,草果,冰糖翻炒

  • 加入焯水后的五花肉,均匀翻炒

    5/9 加入焯水后的五花肉,均匀翻炒

  • 加入生抽,老抽,料酒,盐,葱姜,等调料

    6/9 加入生抽,老抽,料酒,盐,葱姜,等调料

  • 南乳稀释

    7/9 南乳稀释

  • 炖肉30分钟后,加入南乳汁,再炖30分钟

    8/9 炖肉30分钟后,加入南乳汁,再炖30分钟

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    9/9 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

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