辣炒小仁仙的做法_菜谱_香哈网
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辣炒小仁仙
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辣炒小仁仙

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因为辅料放的比较多 咸度刚刚好 所以没有放盐

作者: Edwina
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先要洗好小仁仙 反复洗 泡的的时候放点盐 本人做海鲜 直接下货 不先拿热水做一遍 所以洗就多洗几遍

    1/9 首先要洗好小仁仙 反复洗 泡的的时候放点盐 本人做海鲜 直接下货 不先拿热水做一遍 所以洗就多洗几遍

  • 备好所需材料

    2/9 备好所需材料

  • 备好香菜和圆葱

    3/9 备好香菜和圆葱

  • 葱姜蒜先爆锅

    4/9 葱姜蒜先爆锅

  • 放入辣椒丝炒出红油

    5/9 放入辣椒丝炒出红油

  • 放入小仁仙

    6/9 放入小仁仙

  • 翻炒几下 随后放入圆葱

    7/9 翻炒几下 随后放入圆葱

  • 放入配料 酱油 料酒 老抽 蚝油 糖 鸡精

    8/9 放入配料 酱油 料酒 老抽 蚝油 糖 鸡精

  • 收汁之后放香菜 翻炒 然后出锅 完成!

    9/9 收汁之后放香菜 翻炒 然后出锅 完成!

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