韭菜胡豆(蚕豆)的做法_菜谱_香哈网
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韭菜胡豆(蚕豆)
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韭菜胡豆(蚕豆)

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作者: 嘉丽丶小可爱6kbm
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将胡豆放入盐水中煮熟

    1/5 将胡豆放入盐水中煮熟

  • 准备葱姜蒜青椒,都切成颗粒状

    2/5 准备葱姜蒜青椒,都切成颗粒状

  • 将韭菜洗净后切成与胡豆一样的长度

    3/5 将韭菜洗净后切成与胡豆一样的长度

  • 在锅中放入适量油,油热时放入姜蒜青椒翻炒半分钟后放入胡豆和韭菜翻炒

    4/5 在锅中放入适量油,油热时放入姜蒜青椒翻炒半分钟后放入胡豆和韭菜翻炒

  • 翻炒三分钟左右放入适量盐味精和花椒粉,就能出锅了,然后将葱末撒在上面

    5/5 翻炒三分钟左右放入适量盐味精和花椒粉,就能出锅了,然后将葱末撒在上面

  • 小贴士

    胡豆不易入盐,可在盐水中多煮一下以便入盐。韭菜翻炒时会爆一下,小心被油溅到。

    作者: 嘉丽丶小可爱6kbm

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