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这是一款来自台湾的独特美味
1/6 将鸡腿去骨剪去多余皮和脂肪。
2/6 将鸡斩成小块,加姜末、酱油、白糖一点点的酒拌匀
3/6 加入适量淀粉拌匀
4/6 加入剥皮辣椒及酱汁拌匀再加少许香油
5/6 装碗盖上保鲜膜放入电锅内蒸制
6/6 大约蒸制20分钟后出锅,加切碎的小米椒即可。
加入*椒之后不要使劲搅拌,因为*椒比较软使劲搅拌就会碎掉哦!