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自己第一次做感觉即好吃又卫生
24分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/6 先用五六朵香菇切成小丁，在用耗油，甜面酱，大蒜，酱油熬成汤汁，
2/6 把肠粉专用分按1:3的比例调成米浆
3/6 把米浆和瘦肉放在盘子里大火蒸2分钟，注意米浆要薄蒸出来口感才好。
4/6 用刮板刮到另一个盘子里
5/6 这样可能重复三次就够一个人的量了
6/6 一个人的量够了就把汤汁淋在肠粉上面，香喷喷的肠粉就做好了，第一次感觉好有成就感！
肠粉专用分和水的比例要掌握好，蒸的时候不能太厚，
