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从未尝试过的一道菜,没想到特别好吃呢
1/7 首先准备好所有的食材
2/7 将空心菜梗切段,我没要叶子,喜欢的也可以留点叶子
3/7 豆腐皮切丝
4/7 再将胡萝卜切丝,辣椒切段,葱切丝
5/7 锅里烧热油待油温开始冒烟时放入辣椒,葱,胡萝卜翻炒
6/7 再将空心菜梗,豆腐皮丝放入锅里翻炒几下开始调味,依次放入少许盐,生抽,蚝油,十三香,鸡精,
7/7 再翻炒几下就可以出锅了,不管是配稀饭,还是米饭都是不错的选择哦
不需要炒太久,大概五六分钟就可以出锅了