椰汁西米宇圆的做法_菜谱_香哈网
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椰汁西米宇圆
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椰汁西米宇圆

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天气炎热,然后就想起做宇圆来吃。

作者: 庞小苦
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 洗干净番薯,然后放锅里蒸熟,蒸熟后把番薯拿出来捣成番薯泥

    1/5 洗干净番薯,然后放锅里蒸熟,蒸熟后把番薯拿出来捣成番薯泥

  • 然后加入木薯粉柔成面团,边柔面团边加热水,慢慢柔,这样面团就柔好了

    2/5 然后加入木薯粉柔成面团,边柔面团边加热水,慢慢柔,这样面团就柔好了

  • 把面团压平,放砧板上,用刀切成小方块,在散点木薯粉,防止宇圆粘在一起

    3/5 把面团压平,放砧板上,用刀切成小方块,在散点木薯粉,防止宇圆粘在一起

  • 锅里放水煮开,放入切好的宇圆煮熟,然后把宇圆用漏勺捞出来,放凉水浸泡20分钟。

    4/5 锅里放水煮开,放入切好的宇圆煮熟,然后把宇圆用漏勺捞出来,放凉水浸泡20分钟。

  • 然后把宇圆捞出就可以加入椰子奶和西米,喜欢吃水果也可以加入水果,然后想吃冰的可以放进冰箱冷藏哦!

    5/5 然后把宇圆捞出就可以加入椰子奶和西米,喜欢吃水果也可以加入水果,然后想吃冰的可以放进冰箱冷藏哦!

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