手撕鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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手撕鸡腿
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手撕鸡腿

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今天这个我煮了一个半小时,依然很有嚼劲,

作者: TST蕾蕾
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡腿洗净

    1/7 鸡腿洗净

  • 冷水下锅,煮开,打去浮沫,中小火煮了一个半小时

    2/7 冷水下锅,煮开,打去浮沫,中小火煮了一个半小时

  • 姜葱蒜切粒

    3/7 姜葱蒜切粒

  • 姜葱蒜,花椒油,芝麻辣椒油,生抽醋,鸡粉调匀

    4/7 姜葱蒜,花椒油,芝麻辣椒油,生抽醋,鸡粉调匀

  • 鸡腿煮好沥出,手撕成小块

    5/7 鸡腿煮好沥出,手撕成小块

  • 拌匀即可

    6/7 拌匀即可

  • 好吃好吃

    7/7 好吃好吃

  • 小贴士

    直接煮出来的鸡腿比用高压锅煮更好吃

    作者: TST蕾蕾

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