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在广东，蒸鸡是最常见的一款菜式，无论是接待客人还是家常菜，都拿得出手。
1/3 洗干净，砍成小块，加盐、姜、生粉、酱油、花生油腌半个钟。
2/3 隔水蒸三十分钟左右。
3/3 加葱花上桌。
蒸鸡营养可口，味道一流。
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