7.6万点赞 · 113收藏
独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.4万
还不错吧
1/5 取两个鸡蛋,放点盐,打散,打出泡泡后,再倒入热油锅中煎一会即可。
2/5 把火腿肠切成丁备用。
3/5 把米饭倒入煎好蛋的热油锅中翻炒即可。
4/5 再倒入火腿丁,加生抽翻炒一会即可出锅。
5/5 装碗,撒点葱花,上桌享用。
1.我这米饭是隔夜米饭,比较硬,好炒一点,软的米饭就难炒,容易粘锅。2.不爱吃火腿肠的友友们,可以换成培根。3.我这鸡蛋是两人份的,一个人吃的饭可以减量。