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非常清淡的一道美食
1/6 干黄花菜泡软去根洗净备用
2/6 鸡蛋打成蛋液备用
3/6 锅内入油,油温7成热下入鸡蛋翻炒成型装碗备用。
4/6 锅内低油,下入葱姜蒜炒香,在放入炒好的鸡蛋继续翻炒。
5/6 鸡蛋翻炒后再放入黄花菜倒入酱油翻炒,翻炒两分即可出锅。
6/6 黄花菜炒鸡蛋
炒鸡蛋是不要加味精或鸡精