保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 1577收藏
独家 · 16.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名15.6万
喜欢吃虾，不喜欢剥虾的儿子，这次都亲自动手了，而且还赞不绝口，可见我做虾的手艺长进了
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/18 虾洗净，剪去虾须
2/18 虾背开刀， 取出虾线
3/18 大蒜切碎
4/18 姜切末
5/18 干辣椒切段
6/18 调汁：生抽
7/18 米醋
8/18 白砂糖
9/18 盐
10/18 加蚝油，拌匀即可
11/18 锅中倒油，放入干辣椒
12/18 大蒜，姜煸香
13/18 倒入虾
14/18 煸炒
15/18 煸炒至虾变色，倒入调好的汁
16/18 再次煸炒2分钟，入味即可
17/18 一道美味的虎皮虾就做好了
18/18 我是书拉密女，来香哈一起交流吧
开虾背，取出虾线的同时，还可以让虾更加入味
