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这个做起来最简单,只要用量跟时间把握好,还是很容易的。可以做蔓越莓牛轧糖或者芝麻牛轧糖,二选一

1/10 如果没有买现成的花生碎,可以自己制作,烤箱160度大约13分钟,看各人烤箱脾气

2/10 把烤好去皮的花生碾碎

3/10 平底锅加入黄油,待热加入棉花糖

4/10 棉花糖融化均匀后加入奶粉

5/10 加入花生碎,芝麻/蔓越莓

6/10 倒入不沾盘或者垫张油纸(如果垫油纸要选不沾的)或者用保鲜袋垫也是可以的,上面再埔上保鲜袋,放冰箱冷藏大约半小时

7/10 取出切成长条形

8/10 用糯米纸包好,方便食用

9/10 用糖果袋包装起来,塑封袋保存口味更佳。储存时间更久点

10/10 再来一张
放冰箱冷藏的到上下硬度按压不会塌陷就行,太硬不好切也容易碎掉

