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新鲜做的凉粉 草,口味清爽而滑,功效:清热袪湿,下火凉粉!
1/8 采摘新鲜成熟的凉草叶
2/8 洗干净
3/8 用料理机加300毫升水和凉草搅拌
4/8 然后过滤,倒入锅里
5/8 300毫升水加红薯粉过滤。倒入锅里
6/8 顺风向搅拌。直到煮开就可关火
7/8 放凉就可以了
8/8 成品图
烹饪技巧
用剩余的200毫升水加白糖煮开,摊凉就加入凉草中食用了
也可用蜂蜜替代糖水
喜欢冻饮的,可以放入冰箱
有人只用红薯粉或是葛粉来搅拌,看个人口味