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桃酥
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桃酥

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.0万

其实并没有想象中的那么难,用心就能做出美食

作者: 新竹小姐姐93
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将所有材料称好(我的糖没有称到100克,糖上面的粉状是我称好的苏打粉)

    1/9 将所有材料称好(我的糖没有称到100克,糖上面的粉状是我称好的苏打粉)

  • 除面粉和核桃仁以外,全部食材混合,糖,鸡蛋,油,苏打粉

    2/9 除面粉和核桃仁以外,全部食材混合,糖,鸡蛋,油,苏打粉

  • 加入面粉搅拌

    3/9 加入面粉搅拌

  • 加入核桃仁<br/>(核桃仁尽量切碎,不要问我为什么知道)

    4/9 加入核桃仁
    (核桃仁尽量切碎,不要问我为什么知道)

  • 烤盘刷油铺油纸,面团戳成一个个小球(烤箱预热150度10分钟)

    5/9 烤盘刷油铺油纸,面团戳成一个个小球(烤箱预热150度10分钟)

  • 我给他造了个型,用叉子的反面压,横竖各来一次(可以直接用手压)

    6/9 我给他造了个型,用叉子的反面压,横竖各来一次(可以直接用手压)

  • 最后的形状(我承认我手残)洒点水在撒点芝麻

    7/9 最后的形状(我承认我手残)洒点水在撒点芝麻

  • 烘烤啦!180度15到20分钟

    8/9 烘烤啦!180度15到20分钟

  • 出盘!

    9/9 出盘!

  • 小贴士

    1.没有搅拌器的可以用筷子代替
    2.没有油纸的可以直接在烤盘上刷油或者洒面粉,防粘

    作者: 新竹小姐姐93

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