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我是东北人,我爱吃大酱。哈哈哈......
1/8 尖椒,葱,姜,
2/8 酱,十三香。
3/8 将酱用水(可以是开水也可以是凉水)泄开。
4/8 葱切碎,尖椒去籽切成粗犷的圈状,油备好。
5/8 锅热油,中火,放入姜,葱,十三香稍炸一下,
6/8 放尖椒圈翻炒一分钟,
7/8 加入大酱继续炒至熟,不停翻炒,不要炒糊哦!全程不用盖盖,以免尖椒的颜色不美!
8/8 是不是很漂亮啊!哈哈哈!
配馒头吃最棒!