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自制猪肉松
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自制猪肉松

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自制猪肉松吃的放心!

作者: 壹品鲜农家庄
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 猪瘦肉切块用高压锅煮20分钟后取出

    1/10 猪瘦肉切块用高压锅煮20分钟后取出

  • 装进保鲜装,注意保鲜装不要封口。

    2/10 装进保鲜装,注意保鲜装不要封口。

  • 用擀面杖把肉压碎。

    3/10 用擀面杖把肉压碎。

  • 压成肉饼形状在倒出盘子里

    4/10 压成肉饼形状在倒出盘子里

  • 用手把肉饼撕碎,撕的越细越好

    5/10 用手把肉饼撕碎,撕的越细越好

  • 撕碎后放入平底锅小火慢炒,炒至10分钟后

    6/10 撕碎后放入平底锅小火慢炒,炒至10分钟后

  • 继续炒至20分钟后成焦黄色了即可出锅

    7/10 继续炒至20分钟后成焦黄色了即可出锅

  • 出锅后用料理机稍微搅拌一下即可

    8/10 出锅后用料理机稍微搅拌一下即可

  • 肉松成品,自己动手很有成就感有木有

    9/10 肉松成品,自己动手很有成就感有木有

  • 待肉松凉后装进罐子里放入冰箱就可慢慢享用了

    10/10 待肉松凉后装进罐子里放入冰箱就可慢慢享用了

  • 小贴士

    放法很简单的,就是需要费一点时间

    作者: 壹品鲜农家庄

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