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喜欢吃辣的简直不要太好吃
25分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/7 把辣椒剪短
2/7 材料切好
3/7 过水焯掉血水，放油锅里炸，不停翻炒，可以炸老一点……
4/7 炸好的鸡肉起锅装盘
5/7 倒入食用油，放入大蒜，姜，花椒爆香，转小火，放入辣椒慢慢炒……炒出香味
6/7 加入鸡肉继续翻炒，放鸡精，盐，白糖翻炒
7/7 起锅装盘，加入香菜……
鸡肉炸老点好吃
辣椒要小火翻炒
出锅就吃，冷了不好
