榴莲炖老母鸡的做法_菜谱_香哈网
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榴莲炖老母鸡
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榴莲炖老母鸡

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简单,家常,人人都可以做

作者: 一刹那呀
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 半个老母鸡洗干净备用

    1/12 半个老母鸡洗干净备用

  • 榴莲壳洗干净切成块

    2/12 榴莲壳洗干净切成块

  • 姜切片

    3/12 姜切片

  • 红枣,枸杞洗干净备用

    4/12 红枣,枸杞洗干净备用

  • 老母鸡切块后焯水

    5/12 老母鸡切块后焯水

  • 姜片放锅里下油先煎出味

    6/12 姜片放锅里下油先煎出味

  • 把老母鸡放入锅内翻炒,加入适量的盐

    7/12 把老母鸡放入锅内翻炒,加入适量的盐

  • 加入适量的米酒

    8/12 加入适量的米酒

  • 加入榴莲壳

    9/12 加入榴莲壳

  • 加入红枣和枸杞,然后让它煮开

    10/12 加入红枣和枸杞,然后让它煮开

  • 再加入清水,加大火煮开

    11/12 再加入清水,加大火煮开

  • 大火煮开后转小火慢炖,这样,美味的榴莲炖老母鸡就完成啦,是不是很简单呢?又很有营养,哈哈~~

    12/12 大火煮开后转小火慢炖,这样,美味的榴莲炖老母鸡就完成啦,是不是很简单呢?又很有营养,哈哈~~

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