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1/8 豇豆角切段，青红辣椒切丝，姜切丝，蒜切片，香葱切丝。
2/8 瘦肉丝2两
3/8 锅中放油，加入肉丝，放一勺生抽。
4/8 加入姜丝，蒜片葱丝煸炒。
5/8 炒出香味后，放入豇豆角，盐继续炒。
6/8 豆角软了后，放入青红辣椒丝。
7/8 最后放入耗油爆炒片刻，准备出锅
8/8 一道美味的肉丝炒豇豆角，上菜了。
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