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样子虽然不好看但味道可是棒棒的~
15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/14 酵母粉用温开水化开静止五分钟
2/14 倒入面粉中搅拌成絮状
3/14 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵1小时
4/14 发酵至1.5倍大，不回缩就发好了
5/14 分成大小差不多的小剂子
6/14 准备梅干菜馅（具体做法看我上一个菜谱）
7/14 擀成面皮
8/14 放一大勺梅干菜五花肉馅
9/14 像包包子一天样包好
10/14 收口朝下按扁，用擀面杖擀成饼
11/14 热锅热油放入做好的生饼坯小火慢煎
12/14 煎至两面金黄即可
13/14 成品图
14/14 香香的
小火慢慢烙
