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葡萄果酱
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葡萄果酱

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想在做蛋糕的时候,夹层放上果酱,外面买的不放心,所以自己动手做了一个,吃些健康放心,喜欢的宝妈可以做一个,哦,还可以放在面包做夹心面包吃哦,美美哒!

作者: Spring麻麻
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料:葡萄,柠檬,冰糖,白糖

    1/8 准备材料:葡萄,柠檬,冰糖,白糖

  • 葡萄去皮

    2/8 葡萄去皮

  • 放入白糖,腌制2小时

    3/8 放入白糖,腌制2小时

  • 装果酱瓶开水烫,沥干

    4/8 装果酱瓶开水烫,沥干

  • 等葡萄慢慢渗出水分即可

    5/8 等葡萄慢慢渗出水分即可

  • 葡萄放入锅中,大火烧开,中火慢炖30分钟

    6/8 葡萄放入锅中,大火烧开,中火慢炖30分钟

  • 葡萄越来越粘稠,注意搅拌,以免粘锅,熬至粘稠,准备出锅

    7/8 葡萄越来越粘稠,注意搅拌,以免粘锅,熬至粘稠,准备出锅

  • 果酱快速装瓶,然后瓶子倒扣

    8/8 果酱快速装瓶,然后瓶子倒扣

  • 小贴士

    1、瓶子最好用小瓶,吃得快不会浪费
    2、趁热装瓶,瓶子倒扣,开瓶一周内使用完使用完

    作者: Spring麻麻

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