无添加安心葡萄果酱的做法_菜谱_香哈网
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无添加安心葡萄果酱
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无添加安心葡萄果酱

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作者: 罐头视频
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 无籽葡萄600g贴果梗剪下(不要直接扯下)

    1/6 无籽葡萄600g贴果梗剪下(不要直接扯下)

  • 葡萄放入水中,加入面粉2勺、盐1勺,搓洗干净,倒掉脏水,再次用清水洗净

    2/6 葡萄放入水中,加入面粉2勺、盐1勺,搓洗干净,倒掉脏水,再次用清水洗净

  • 将葡萄沥干捞出,放入料理机搅打细腻

    3/6 将葡萄沥干捞出,放入料理机搅打细腻

  • 奶锅倒入葡萄汁、白砂糖120g、柠檬汁3ml,开中火搅拌熬煮15-20分钟至粘稠

    4/6 奶锅倒入葡萄汁、白砂糖120g、柠檬汁3ml,开中火搅拌熬煮15-20分钟至粘稠

  • 趁热倒入密封罐,待冷却后冷藏保存

    5/6 趁热倒入密封罐,待冷却后冷藏保存

  • 开罐即可享用

    6/6 开罐即可享用

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