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银丝蒸生蚝简单又鲜味，银丝吸收了蚝的鲜味，蚝搭配蒜蓉的香味，三者一起入口，口感鲜味十足。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/17 锅中烧开水，倒入料酒
2/17 放入洗净的生蚝，焯烫20秒
3/17 关火捞出沥干备用
4/17 粉丝添水浸泡软
5/17 切蒜末
6/17 蒜末里添入蒸鱼豉油
7/17 料酒
8/17 油
9/17 蚝油
10/17 拌匀备用
11/17 盘中放入粉
12/17 生蚝摆在粉丝上
13/17 淋上酱汁
14/17 锅中烧开水，蒸10分钟
15/17 切葱花，撒入
16/17 一道美味的银丝蒸生蚝就做好了
17/17 我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！
1、蒸的时间不能过长，生蚝老了就不鲜嫩。
2、粉丝装盘时淋5毫升水，蒸起来口感更佳。
3、喜欢吃辣的，可以加点小辣椒。
