7.4万点赞 · 148收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.3万
1/7 把豇豆用开水焯一下，去生味，然后剁碎；猪肉剁碎；葱姜剁碎。把以上食材和在一起，加玉米油，盐，花椒面，酱油，香油，用筷子用力往一个方向搅拌均匀，和成馅料，待用
2/7 面中加入酵母粉，和好，放置二十分钟
3/7 揪成小剂子
4/7 擀成包子皮，主意不要太薄
5/7 包成小包子，摆到屉上，放置20分钟。
6/7 包子蒸好了！
7/7 装盘
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
