无花果瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
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无花果瘦肉汤
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无花果瘦肉汤

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独家 · 5.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名42.6万

作者: A兎小柔De小煮意
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 瘦肉切方块

    1/8 瘦肉切方块

  • 无花果5个

    2/8 无花果5个

  • 对半切备用

    3/8 对半切备用

  • 瘦肉焯水

    4/8 瘦肉焯水

  • 锅里放水 玉米 玉米须 胡萝卜 马蹄 生姜

    5/8 锅里放水 玉米 玉米须 胡萝卜 马蹄 生姜

  • 汤开了以后 再放瘦肉

    6/8 汤开了以后 再放瘦肉

  • 小火慢炖20分钟再放无花果

    7/8 小火慢炖20分钟再放无花果

  • 继续小火慢炖30分钟

    8/8 继续小火慢炖30分钟

  • 小贴士

    不用加盐 一定要小火 慢慢炖1小时以上 这样汤很清甜 不上火 瘦肉我后放 是因为不想汤里炖太久肉类以免嘌呤过高

    作者: A兎小柔De小煮意

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