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无花果瘦肉汤
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无花果瘦肉汤

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昨天开始有点咳嗽了,赶紧喝碗无花果瘦肉汤,化痰止咳,总有些辅助作用,总比去医院强。

作者: Jason如
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/6 准备食材

  • 把所有材料清洗干净,瘦肉切片。

    2/6 把所有材料清洗干净,瘦肉切片。

  • 锅内放入8碗满清水,把所有食材放入锅内。

    3/6 锅内放入8碗满清水,把所有食材放入锅内。

  • 大火烧开转小火煲1小时左右。

    4/6 大火烧开转小火煲1小时左右。

  • 关火前放入少许盐,盐放一点就好了,最好一点一点的放,煲汤盐放多了,整煲汤给毁了。

    5/6 关火前放入少许盐,盐放一点就好了,最好一点一点的放,煲汤盐放多了,整煲汤给毁了。

  • 化痰止咳无花果瘦肉汤

    6/6 化痰止咳无花果瘦肉汤

  • 小贴士

    1、盐要在关火前放,放细盐,放了就可关火了。
    2、无花果汤,瘦肉和沙参、南杏北杏都可以吃。其它的不要吃。

    作者: Jason如

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