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椒盐对虾
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椒盐对虾

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独家 · 8.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.4万

此菜操作起来简单快捷,而且好吃,色香味俱全了!

作者: 木子屋
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 对虾,去头去掉泥肠,洗干净,虾背部用剪刀剪开,洗干净,沥水

    1/9 对虾,去头去掉泥肠,洗干净,虾背部用剪刀剪开,洗干净,沥水

  • 准备小葱,姜,大蒜

    2/9 准备小葱,姜,大蒜

  • 准备椒盐

    3/9 准备椒盐

  • 姜,大蒜切末,小葱切粒

    4/9 姜,大蒜切末,小葱切粒

  • 开油锅,烧6成烫,倒入姜,大蒜末煸炒出香

    5/9 开油锅,烧6成烫,倒入姜,大蒜末煸炒出香

  • 倒入对虾,一起煸炒

    6/9 倒入对虾,一起煸炒

  • 对虾煸炒至全部转红色,差不多熟了,放入椒盐粉,炒匀

    7/9 对虾煸炒至全部转红色,差不多熟了,放入椒盐粉,炒匀

  • 再放入小葱,炒匀,起锅装盆就OK啦!

    8/9 再放入小葱,炒匀,起锅装盆就OK啦!

  • 成品图一张

    9/9 成品图一张

  • 小贴士

    1.姜,大蒜略多点,小葱多点,好吃,香。
    2.椒盐是咸的,所以放椒盐时需要注意放的量,多少掌握好,咸了就不好吃了!

    作者: 木子屋

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