老干妈烧凉粉的做法_菜谱_香哈网
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老干妈烧凉粉
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老干妈烧凉粉

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今天就换一种方法做凉粉,就用自制的老干妈烧凉粉,做法简单,而且味道香辣浓郁,深受家人的喜欢,

作者: 辣妈家庭厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/9 成品图

  • 这是买的做好的豌豆凉粉

    2/9 这是买的做好的豌豆凉粉

  • 把凉粉切小方块,自制老干妈适量

    3/9 把凉粉切小方块,自制老干妈适量

  • 葱花葱花,青椒切丝

    4/9 葱花葱花,青椒切丝

  • 锅里烧油放青椒,老干妈炒香

    5/9 锅里烧油放青椒,老干妈炒香

  • 在倒入切好的凉粉块,加盐中火烧制

    6/9 在倒入切好的凉粉块,加盐中火烧制

  • 在倒入少许红酱油,用铲子慢慢翻动

    7/9 在倒入少许红酱油,用铲子慢慢翻动

  • 烧制凉粉入味就可以关火了

    8/9 烧制凉粉入味就可以关火了

  • 最后出锅装盘

    9/9 最后出锅装盘

  • 小贴士

    烧凉粉里面不能加水,直接烧就可以了

    作者: 辣妈家庭厨房

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