蒜香牛排的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蒜香牛排
打开APP,查看视频做法>>

蒜香牛排

starstarstarstarstar

1.3万点赞 · 150收藏

独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.5万

【丸子酱嬷嬷的懒人食记】蒜香牛排 这是我家爸爸们喜爱的一道美味 光盘行动开始咯~

作者: 天祥子SsU_
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 精选牛排骨一根 ,切成大小一致的小块,加姜片,在水中浸泡1个小时,去膻味~

    1/8 精选牛排骨一根 ,切成大小一致的小块,加姜片,在水中浸泡1个小时,去膻味~

  • 将浸泡好的牛排骨重新加水烧开去浮沫。

    2/8 将浸泡好的牛排骨重新加水烧开去浮沫。

  • 浮沫撇去,大火烧开,然后转小火继续煮1个小时~

    3/8 浮沫撇去,大火烧开,然后转小火继续煮1个小时~

  • 白萝卜切块加入继续煮30分钟。

    4/8 白萝卜切块加入继续煮30分钟。

  • 取出煮好的牛排备用,萝卜汤加枸杞出锅。

    5/8 取出煮好的牛排备用,萝卜汤加枸杞出锅。

  • 少许油入锅加入蒜头和姜丝爆香。

    6/8 少许油入锅加入蒜头和姜丝爆香。

  • 倒入牛排翻炒,随后加入酱油、胡椒粉、黄酒烧至汤汁将尽。

    7/8 倒入牛排翻炒,随后加入酱油、胡椒粉、黄酒烧至汤汁将尽。

  • 最后加入红糖,收汁,出锅。

    8/8 最后加入红糖,收汁,出锅。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐