蒜香柠檬煎牛排的做法_菜谱_香哈网
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蒜香柠檬煎牛排
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蒜香柠檬煎牛排

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生活处处充满惊喜,这道蒜香柠檬煎牛排就给我带来了味觉上的惊喜。牛肉融入蒜香与柠檬,还有黑胡椒的味道,有点与众不同哦!

作者: 欣绿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型黑椒
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备食材。

    1/9 准备食材。

  • 将柠檬洗干净,切半个备用。

    2/9 将柠檬洗干净,切半个备用。

  • 大蒜拍扁,柠檬切片,牛排切成长条。

    3/9 大蒜拍扁,柠檬切片,牛排切成长条。

  • 将锅烧热放入油,小火将大蒜炒出香味。

    4/9 将锅烧热放入油,小火将大蒜炒出香味。

  • 将柠檬和牛排平摊在平底锅中。

    5/9 将柠檬和牛排平摊在平底锅中。

  • 将牛排两面煎至八成熟。

    6/9 将牛排两面煎至八成熟。

  • 放入黑椒酱。

    7/9 放入黑椒酱。

  • 将黑椒酱翻炒均匀即可。

    8/9 将黑椒酱翻炒均匀即可。

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    清洗柠檬时,将柠檬在盐水里泡泡,然后裹上盐搓一分钟左右,再用清水冲洗干净,这样洗出来的柠檬不仅干净,还很很香。

    作者: 欣绿

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