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秋葵蒸鸡蛋
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秋葵蒸鸡蛋

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一直想试试这个,因为之前都失败了,今天我居然成功了,必须记录一下。

作者: 千栩雪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋两个,秋葵两根

    1/10 鸡蛋两个,秋葵两根

  • 鸡蛋打散在炖盅里面,加入适量的盐味精,半个蛋壳的水

    2/10 鸡蛋打散在炖盅里面,加入适量的盐味精,半个蛋壳的水

  • 伴均匀

    3/10 伴均匀

  • 把里面的小气泡用勺子勺出来

    4/10 把里面的小气泡用勺子勺出来

  • 秋葵小灼一下,捞出来备用

    5/10 秋葵小灼一下,捞出来备用

  • 盖好盖子

    6/10 盖好盖子

  • 15分钟即可(我的炖盅比较厚点)所以时间调多五分钟

    7/10 15分钟即可(我的炖盅比较厚点)所以时间调多五分钟

  • 最后三分钟放入秋葵盖好盖子

    8/10 最后三分钟放入秋葵盖好盖子

  • 浇上酱油即可

    9/10 浇上酱油即可

  • 简单好吃的蒸蛋就可以了

    10/10 简单好吃的蒸蛋就可以了

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