豌豆黄的做法_菜谱_香哈网
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豌豆黄
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豌豆黄

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作者: 北麻美食
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 豌豆要提前浸泡6小时左右,我是昨天晚上12点左右泡上的,天热可以放在冰箱中

    1/9 豌豆要提前浸泡6小时左右,我是昨天晚上12点左右泡上的,天热可以放在冰箱中

  • 浸泡好的豌豆用原汁机磨碎,最好磨两至三遍,磨的次数越多,豌豆泥越细腻

    2/9 浸泡好的豌豆用原汁机磨碎,最好磨两至三遍,磨的次数越多,豌豆泥越细腻

  • 磨好的豌豆放入锅中熬煮25分钟,小火一直搅拌

    3/9 磨好的豌豆放入锅中熬煮25分钟,小火一直搅拌

  • 熬煮到粘稠,约25分钟,可以关火

    4/9 熬煮到粘稠,约25分钟,可以关火

  • 热锅中放入黄油,化开

    5/9 热锅中放入黄油,化开

  • 化开的黄油中倒入熬煮好的豌豆泥,白糖

    6/9 化开的黄油中倒入熬煮好的豌豆泥,白糖

  • 因为豌豆泥已经熬煮熟了,这次主要是为了入味

    7/9 因为豌豆泥已经熬煮熟了,这次主要是为了入味

  • 熬好,装入容器,放入冰箱中冷藏几个小时

    8/9 熬好,装入容器,放入冰箱中冷藏几个小时

  • 切块和家人一起享用吧,很好吃!

    9/9 切块和家人一起享用吧,很好吃!

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