豌豆黄

做法 将做法保存到手机

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  1/9 豌豆要提前浸泡6小时左右，我是昨天晚上12点左右泡上的，天热可以放在冰箱中

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  2/9 浸泡好的豌豆用原汁机磨碎，最好磨两至三遍，磨的次数越多，豌豆泥越细腻

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  3/9 磨好的豌豆放入锅中熬煮25分钟，小火一直搅拌

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  4/9 熬煮到粘稠，约25分钟，可以关火

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  5/9 热锅中放入黄油，化开

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  6/9 化开的黄油中倒入熬煮好的豌豆泥，白糖

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  7/9 因为豌豆泥已经熬煮熟了，这次主要是为了入味

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  8/9 熬好，装入容器，放入冰箱中冷藏几个小时

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  9/9 切块和家人一起享用吧，很好吃！

作者: 北麻美食

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