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炎炎夏日,来碗去湿汤,既清爽又可去湿
1/3 把所有需要的材料准备好,如图所示
2/3 把所有材料洗干净,扁豆有些坏的要泡水挑出来,山药我用的是新鲜,最好带上手套,防过敏
3/3 所有材料装锅,加适量清水,煲一个半个小时后加适量食盐,再煮五分钟。好喝的去湿汤好了,
淮山,土茯苓,我买的是新鲜的要洗干净。买干材料的,可洗可不洗个人喜欢。