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1/7 猪骨洗干净
2/7 冬瓜切开洗干净
3/7 红萝卜切开洗干净
4/7 薏米洗干净
5/7 加入姜片,材料一起下高压锅40分钟。
6/7 不需要味精,鸡精也不要,担保汤味够甜,够味,时间到再添加食盐和葱花。
7/7 喜欢喝浓汤的哈友们可以复火20分钟,虽说老火汤好,但本人不推荐,老火会散失营养。
不建议太多水,广式汤在精华,不在多,最后下食盐要边放边试,别下多了,根据自己口味。清淡点反而舒服顺口。上火,牙疼,去湿良品,煲好汤广州造。不本人从不用味精或鸡精做菜煲汤。全靠材料提味,最后求关注,好东西大家分享,谢谢生活愉快,身体健康。