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西葫芦海鲜汤

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独家 · 14.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.2万

西葫芦吸收了海鲜的鲜味,口感立马升级了,海鲜吸收了西葫芦的清香,口感也更嫩滑

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料备用

    1/7 准备材料备用

  • 热锅倒油烧热爆香姜末蒜泥

    2/7 热锅倒油烧热爆香姜末蒜泥

  • 倒对虾,美贝,白蟹和淡菜翻炒

    3/7 倒对虾,美贝,白蟹和淡菜翻炒

  • 加料酒爆香,加清水500毫升盖盖大火焖煮

    4/7 加料酒爆香,加清水500毫升盖盖大火焖煮

  • 螃蟹变红就加西葫芦和豆腐,一分钟后加盐,味精,葱花

    5/7 螃蟹变红就加西葫芦和豆腐,一分钟后加盐,味精,葱花

  • 一道美味的西葫芦海鲜汤就做好了

    6/7 一道美味的西葫芦海鲜汤就做好了

  • 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

    7/7 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    贝壳都开口,螃蟹变红了就表示熟了,加西葫芦和豆腐,煮一分钟就可以了,爱喝汤就加冷水,想吃海鲜就加热水煮

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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