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简单方便,咖喱容易粘锅,注意火候。
1/6 准备新鲜鸡脯肉
2/6 土豆,鸡块切成小块,胡萝卜,青豆焯水,八分熟,待用!
3/6 热锅放油,下鸡脯肉翻炒
4/6 放入土豆加清水,咖喱块,关小火炖煮,咖喱容易粘锅,注意火候
5/6 土豆快熟时加入胡萝卜和清豆,青豆和萝卜焯水,可以保持它原有的色泽,这样做出的咖喱比较漂亮!
6/6 出锅,摆盘,香香的对吧!