咖喱土豆鸡块的做法_菜谱_香哈网
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咖喱土豆鸡块
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咖喱土豆鸡块

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浓浓的咖喱酱配上粉嫩的土豆,鲜香的鸡肉,清脆的胡萝卜,真的美滋滋,来一碗米饭,可香了

作者: 记得33
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好咖喱,鸡胸肉,土豆和胡萝卜

    1/9 准备好咖喱,鸡胸肉,土豆和胡萝卜

  • 鸡胸肉洗净切小块,土豆去皮切小块,胡萝卜洗净切小块

    2/9 鸡胸肉洗净切小块,土豆去皮切小块,胡萝卜洗净切小块

  • 锅里放入少许油,放入鸡胸肉

    3/9 锅里放入少许油,放入鸡胸肉

  • 鸡胸肉翻炒至白,加入土豆块,加少许料酒去腥

    4/9 鸡胸肉翻炒至白,加入土豆块,加少许料酒去腥

  • 加适量的水煮一煮

    5/9 加适量的水煮一煮

  • 煮至土豆变嫩放入胡萝卜

    6/9 煮至土豆变嫩放入胡萝卜

  • 关小火放入咖喱块,慢慢融化

    7/9 关小火放入咖喱块,慢慢融化

  • 小火慢慢收汁,汤汁变浓稠

    8/9 小火慢慢收汁,汤汁变浓稠

  • 装盆,来碗米饭

    9/9 装盆,来碗米饭

  • 小贴士

    1.材料都切小块,我不喜欢胡萝卜太嫩,所以迟点加,喜欢粉嫩的可以跟土豆一起放下去
    2.待材料快熟之后,关小火放入咖喱块
    3.放咖喱要小火至融化,汤汁变浓

    作者: 记得33

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