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椒盐炒饼
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椒盐炒饼

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独家 · 3.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.8万

心善一切都是美好的

作者: 幸福的一家86
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把饼切长条

    1/8 把饼切长条

  • 鸡蛋打散备用

    2/8 鸡蛋打散备用

  • 热油锅

    3/8 热油锅

  • 倒入鸡蛋,用铲子顺时针打圈

    4/8 倒入鸡蛋,用铲子顺时针打圈

  • 这样鸡蛋不容易成大块,而且很松软

    5/8 这样鸡蛋不容易成大块,而且很松软

  • 倒入饼翻炒,加些生抽再翻炒

    6/8 倒入饼翻炒,加些生抽再翻炒

  • 再撒上椒盐翻炒均匀即可

    7/8 再撒上椒盐翻炒均匀即可

  • 诱人,美味的早餐,来自椒盐炒饼

    8/8 诱人,美味的早餐,来自椒盐炒饼

  • 小贴士

    饼不要切太大;鸡蛋倒入油锅一定顺时针转铲子,这样鸡蛋口感好

    作者: 幸福的一家86

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