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1/5 面粉搅成面絮,加油,和成团,醒10分钟,再次揉光滑
2/5 分成大小合适的面剂子,搓长条,泡油里30分钟
3/5 油泡好的面团,按扁,抻长,抹上油酥
4/5 从一头卷起来,两端往里收,面胚醒10分钟,按扁成饼状
5/5 电饼铛170度,烙两面金黄酥脆即可