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*不要绰水,不要加粗
1/3 西芹洗净斜切成段,红甜椒加工和西芹差不多的形状,葱切花。
2/3 海米泡十分钟左右
3/3 主辅料调匀加调味品淋入香油装盘。
西芹不绰水保持自身的脆,不加醋不破坏食物本来的营养成分,并不会变色。