西芹海米水煎包的做法_菜谱_香哈网
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西芹海米水煎包
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西芹海米水煎包

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独家 · 6.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.0万

第一次做水煎包,还有不足,下次继续努力!

作者: LEAF1413_DZp6
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆腐剁碎!

    1/15 豆腐剁碎!

  • 海米泡软剁碎

    2/15 海米泡软剁碎

  • 芹菜剁碎,葱姜末备用!

    3/15 芹菜剁碎,葱姜末备用!

  • 锅内加入适量的油热后放入葱姜末翻炒!

    4/15 锅内加入适量的油热后放入葱姜末翻炒!

  • 放入豆腐翻炒

    5/15 放入豆腐翻炒

  • 加上海米翻炒一会!

    6/15 加上海米翻炒一会!

  • 最后加上芹菜,放适量的盐!出锅时加上少许鸡精!

    7/15 最后加上芹菜,放适量的盐!出锅时加上少许鸡精!

  • 这是炒好的芹菜海米馅子!

    8/15 这是炒好的芹菜海米馅子!

  • 面粉200克加温水放入适量的羡慕,揉成面团!饧面半个小时!

    9/15 面粉200克加温水放入适量的羡慕,揉成面团!饧面半个小时!

  • 揉好的面团!

    10/15 揉好的面团!

  • 搓成长条切成这样的小面团!

    11/15 搓成长条切成这样的小面团!

  • 用擀面杖擀好小皮子如图所示!

    12/15 用擀面杖擀好小皮子如图所示!

  • 包好了的小包子!

    13/15 包好了的小包子!

  • 电煎锅放入少许油,把包子挨个放好!三分钟后用少许面粉加水调和成面水换换均匀的倒在锅中,盖好盖子大约13分钟左右汤汁没有了就可以出锅喽!

    14/15 电煎锅放入少许油,把包子挨个放好!三分钟后用少许面粉加水调和成面水换换均匀的倒在锅中,盖好盖子大约13分钟左右汤汁没有了就可以出锅喽!

  • 美美的来一张吧!

    15/15 美美的来一张吧!

  • 小贴士

    火候不宜太大!

    作者: LEAF1413_DZp6

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