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包子的做法我以前发过几次菜谱，今天主要分享一下水煎包的制作过程。
44分钟
家常味
初级
面食
煎
其他
1/11 事先包好的小包子和香葱
2/11 热锅刷油
3/11 把小包子均匀摆在锅里
4/11 小火慢煎直到底部变成金黄色
5/11 加清水到包子的三分之一高度
6/11 盖上锅盖大火烧开转小火焖煮
7/11 焖煮十多分钟，直到听到锅里霹雳吧啦响声锅里水就快收干了
8/11 再加少许油和水淀粉
9/11 晃动锅直到水淀粉变成冰花关火
10/11 好了水煎包做好了，尝一口满嘴喷香哦！
11/11 粘个小料更好吃哦！
全程小火慢煎；水淀粉的比例为10：1
