梅菜干包子的做法_菜谱_香哈网
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梅菜干包子
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梅菜干包子

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独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.4万

作者: 開汧吣伈楠
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,梅菜干,瘦肉,辣椒大蒜,面粉

    1/10 准备食材,梅菜干,瘦肉,辣椒大蒜,面粉

  • 瘦肉剁碎放入油盐酱油料酒腌制30分

    2/10 瘦肉剁碎放入油盐酱油料酒腌制30分

  • 锅烧热倒入油炒包子馅

    3/10 锅烧热倒入油炒包子馅

  • 炒好的馅捞入碗里备用

    4/10 炒好的馅捞入碗里备用

  • 和面团,放入少许的盐,发酵一小时

    5/10 和面团,放入少许的盐,发酵一小时

  • 用刀切好大小一下的挤子

    6/10 用刀切好大小一下的挤子

  • 用擀面杖擀面皮

    7/10 用擀面杖擀面皮

  • 放入馅包好

    8/10 放入馅包好

  • 蒸锅倒入水,水开放包好的包子蒸15分钟

    9/10 蒸锅倒入水,水开放包好的包子蒸15分钟

  • 成品

    10/10 成品

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