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1/11 面条机压的面条。
2/11 备好虾,葱花,小白菜。
3/11 备好牛肉丁。
4/11 锅内加水,再加入一勺盐,防止面粘连。
5/11 水开后加入面条。
6/11 煮开。捞出即可,加入凉水。省略捞出图。
7/11 锅里放油,油开后加入肉丁翻炒。
8/11 加入葱花,酱油。
9/11 翻炒。
10/11 加入适量水,盐,熬汤。汤开后,加入虾,虾熟后,加入小白菜,白菜烫熟后关火,盛入面条碗里即可。省略了一个图,忘记拍
11/11 我们的面就可以吃了。特别简单,自己压的面干净,听说买的里面有胶。