猪脚姜(简单易做好吃)的做法_菜谱_香哈网
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猪脚姜(简单易做好吃)
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猪脚姜(简单易做好吃)

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煲一锅可以吃一个礼拜 猪蹄 姜 鸡蛋 都可以吃 醋可以喝

作者: A兎小柔De小煮意
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋 八珍甜醋 生姜(最好老姜 够辣好吃)

    1/14 鸡蛋 八珍甜醋 生姜(最好老姜 够辣好吃)

  • 烧开一锅水 把鸡蛋煮熟

    2/14 烧开一锅水 把鸡蛋煮熟

  • 把鸡蛋煮熟 去鸡蛋壳

    3/14 把鸡蛋煮熟 去鸡蛋壳

  • 姜切大片 放煎锅里 小火慢烤 把水份烤掉

    4/14 姜切大片 放煎锅里 小火慢烤 把水份烤掉

  • 一定要小火 耐心点

    5/14 一定要小火 耐心点

  • 砂锅里倒入八珍甜醋 煮开 先放生姜和鸡蛋

    6/14 砂锅里倒入八珍甜醋 煮开 先放生姜和鸡蛋

  • 生姜放进去煮开

    7/14 生姜放进去煮开

  • 鸡蛋也倒进去

    8/14 鸡蛋也倒进去

  • 烧开后小火20分钟

    9/14 烧开后小火20分钟

  • 盛出 偷吃了几个

    10/14 盛出 偷吃了几个

  • 猪脚焯水后 放进甜醋里

    11/14 猪脚焯水后 放进甜醋里

  • 大火烧开以后小火1小时

    12/14 大火烧开以后小火1小时

  • 香喷喷的

    13/14 香喷喷的

  • 这时候把鸡蛋放进去 想吃什么都可以

    14/14 这时候把鸡蛋放进去 想吃什么都可以

  • 小贴士

    吃不完的话 整锅放在阴凉通风处 第二天要吃就整锅加热 鸡蛋吃完了 就继续加鸡蛋进去

    作者: A兎小柔De小煮意

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