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come back!一个月没上传小菜啦,由于本哥哥去中级法院见习了一个月没在家里做饭,跟宿舍的做饭大叔学了一个汤,今天第一次做,单身狗用餐。终于成功了!清甜可口。赞赞哒。希望大家会喜欢。
1/5 准备好主料:虫草花,黑猪排骨,水等食物
2/5 首先准备2000ml的水,倒入电饭煲,将猪排骨洗净放入食用盆中,用开水冲滤一下,有助于去除血水,用盐腌制10分钟,用手抓匀,
3/5 将虫草花洗净,多洗几遍因为有点脏。
4/5 之后将虫草花,猪排骨,水,姜片依次倒入电饭煲炖煮35分钟。
5/5 时间到了,掺点味精,食盐,搅匀之后,盖上盖子在煮10分钟,就可以出锅了!
1.因为猪肉会有血水,建议可以用开水冲一下,一方面去除血水。另一方面因为猪肉在超市人人都摸过,会很脏。
2.猪肉排骨会有一些油脂,喜欢清淡的朋友,建议可以不用添加食用油,这次买的比较瘦,所以放了10ml的油