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豆浆鸡蛋羹
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豆浆鸡蛋羹

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豆浆中含的蛋白质最多,还可以补钙,加入鸡蛋中一起上锅蒸,味道非常好!

作者: 菲妞儿妈咪
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把豆子放入豆浆机中,打成豆浆。

    1/6 把豆子放入豆浆机中,打成豆浆。

  • 小葱洗干净,切成葱花。

    2/6 小葱洗干净,切成葱花。

  • 鸡蛋两个备用。

    3/6 鸡蛋两个备用。

  • 把鸡蛋打入豆浆中,再放入花椒粉和胡椒粉,搅拌均匀。撒上葱花。

    4/6 把鸡蛋打入豆浆中,再放入花椒粉和胡椒粉,搅拌均匀。撒上葱花。

  • 盖上盘子上锅蒸。

    5/6 盖上盘子上锅蒸。

  • 小火蒸,15分钟左右,成型即可。

    6/6 小火蒸,15分钟左右,成型即可。

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