家常芋子的做法_菜谱_香哈网
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家常芋子
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家常芋子

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很适合新手做的一道菜,怎么炒都不会出错,很好吃的芋子,零失误!

作者: 小辫子姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/7 芋子去皮切滚刀块,放入锅内蒸熟,忘记拍照了 ,这步忘记拍照了(ฅ>ω<*ฅ)

  • 泡椒切段,喜辣,我还加了别的炒了的辣椒。准备好芋子

    2/7 泡椒切段,喜辣,我还加了别的炒了的辣椒。准备好芋子

  • 取一锅,入油

    3/7 取一锅,入油

  • 待油温八九分热时,倒入芋子

    4/7 待油温八九分热时,倒入芋子

  • 加入少量盐,辣椒,煸炒片刻

    5/7 加入少量盐,辣椒,煸炒片刻

  • 加入适量水,煮开。煮时可把一两块芋子压成泥,这样菜汁更入味。

    6/7 加入适量水,煮开。煮时可把一两块芋子压成泥,这样菜汁更入味。

  • 出锅

    7/7 出锅

  • 小贴士

    这道菜提味的关键是泡椒,加入泡椒特别好吃
    加水后煮开时把个别更绵的芋子压成泥,这样出来的菜汁拌饭特别好吃 ⊙▽⊙

    作者: 小辫子姑娘

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